Il nome del B&B deriva dal termine dialettale con cui viene identificato il luogo, ricco di alberi di cerro ( “ciarrote”). Boschi puri di questo tipo di quercia ( cerrete ) si trovano lungo tutto l’Appennino orientale e probabilmente il nome del paese deriva anch’esso da questa pianta ( quercus cerrus ), caratterizzata dalle cupole delle ghiande simili a ricci, con filamenti lunghi fino a 1 cm.
Il cerro è l’albero delle fiabe: fra le sue fronde e le sue radici albergano gnomi, folletti, fate, animali fantastici, nonché santi, streghe, giganti, mostri, che si muovono nelle cerrete, entro gli spazi della montagna sacra.